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大发91客户端下载 当麻辣烫没有了汤,味道会怎样?吃过的人表示:甩麻辣烫几条街啊

2020-01-11 16:31:08 | 查看: 3262|

大发91客户端下载 当麻辣烫没有了汤,味道会怎样?吃过的人表示:甩麻辣烫几条街啊

大发91客户端下载,​麻辣烫再好吃,遇到这个出门五分钟、暴汗两小时的天气也是无奈了。伏天出门,已经是对人的极致考验了,再面对一碗热气腾腾的麻辣烫,这得是多大的勇气啊,要是让东北人看到了,东北人都得说上一句:你虎啊!

所以,好吃的麻辣烫在这个季节也只好被迫下线了。但是不用遗憾,贴心的东北人总是在让你无路可走的时候,给你第二种选择。你嫌带汤的麻辣烫热?那好,不带汤的麻辣烫立刻上线,堪称麻辣烫2.0版。它,就是抚顺麻辣拌!

作为辽宁省东部的一座不太出名的n线小城,很多人早已经忘记了它当初的辉煌,而麻辣拌却给了它第二次昂首挺胸的机会!抚顺麻辣拌从诞生到现在,不过才二十几年的光景,可是却一招制胜,每年抚顺卖出去的麻辣拌,绕地球的圈数绝对不次于香飘飘!所以这一次,抚顺终于凭借着一碗售价只要7块钱的麻辣拌,稳居全球麻辣拌鄙视链顶端了。(不是吹牛,是真的牛!)

没来过抚顺,都不足以称吃过麻辣拌。因为,最正宗的麻辣拌永远在抚顺!

抚顺麻辣拌的必选菜:

土豆。麻辣拌里的土豆有三种打开方式:薄片的、厚切的、网状的。网状的土豆偏脆口、厚切的土豆偏面口,薄片的土豆面中带脆、口感居中。就看你喜欢啥样的了!

各式各样的豆制品。每咬一口,饱浸汤汁的豆制品都会立刻将汤汁释放,充盈整个口腔,却又不“拖泥带水”,给唇齿带来一丝快感之后,留下无尽想念。

虽然各式各样的香肠里,淀粉含量永远高于肉的含量,却依旧能给唇齿带来无限的满足。午餐肉的软糯,qq肠的脆爽,立刻丰富了整碗麻辣拌口感。

除了这些必点菜之外,各种蔬菜、配菜也是丰俭由人。鱼丸、海带结、鹌鹑蛋、宽粉、蟹肉棒、丸子、方便面、香菇、焖子、豆芽,喜欢吃什么就点什么,随心所欲是麻辣烫的精髓。

而抚顺麻辣拌与外地麻辣拌最大的一点不同,就是抚顺麻辣拌里,永远有这颗红丸子的一席之地。红丸子无非就是用面粉、萝卜加一点红色素制成的,但是它饱浸汤汁却又不失q弹的口感,却成为了抚顺人民心中无法取代的白月光!

​而自从有了麻辣拌的存在,抚顺也出现了一条新的验证彼此关系的准则了:能否记住你最爱的ta最喜欢的麻辣拌口味。是多糖少醋不麻不辣、还是少糖多醋又麻又辣、更或者是多醋多糖多麻多辣,麻辣拌打开的方式有无数种,能记住你的专属口味的那个人,一定最爱你!

所以,这个夏天,当你还在为了不能吃麻辣烫而耿耿于怀的时候,不如把机会留给麻辣拌吧,你发现,你那被伏天折磨的各种不振的食欲,将再一次被麻辣拌打开!

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